Receitas para um bronzeado perfeito

Alimentos ricos em betacaroneto, como a cenoura, a abóbora, a beterraba, a manga, a melancia, a romã, o agrião e os espinafres, fazem muito bem à pele, promovem o bronzeado e ajudam a mantê-lo.

Sumo de melancia (para duas pessoas)

Ingredientes:

- 1 fatia grossa de melancia cortada em cubos e sem pevides

- 2 colheres de água fria

- 1 colher de sopa de sumo de lima (natural) 

- gelo picado q.b.

- folhas de hortelã q.b.

- rodelas de lima q.b.

Preparação:  Misturar a melancia, a água fria e o sumo de lima no copo liquidificador . Servir em copos com o gelo e apresentar com algumas folhas de hortelã e rodelas de lima.

Salada de romã e pistácios (para seis pessoas)

Ingredientes:

- 200g de espinafres crus

- 100g de sementes de romã

- 70g de pistácios torrados (sem sal)

- sumo de limão natural q.b.  (tempero)

- azeite q.b. (tempero)

- sal q.b. (tempero)

- queijo de cabra em cubos q.b. (se desejado)

Preparação: Misturar todos os ingredientes numa taça e servir em pratos individuais.

Creme de abóbora light (para duas porções)

Ingredientes:

- 2 chávenas (de chá) de abóbora (cozida e sem casca) em cubos

- 1 chávena (de chá) de água

- 1 chávena (de chá) de leite desnatado

- 1 colher (de chá) de azeite

- 1 dente de alho esmagado

- sal e pimenta q.b.

(podes, ainda, acrescentar algumas folhas de agrião)

Preparação: Num tacho, coloca o alho e o azeite e deixa alourar. Junta a abóbora e a água. Assim que a abóbora se começar a desfazer, desliga o fogão. Acrescenta o sal, a pimenta e o leite no tacho e bate tudo com a varinha mágica, até obteres um creme. Se quiseres, podes adicionar algumas folhas de agrião cozido ao creme. Deixa arrefecer e serve a sopa fria.

Sumo de cenoura e beterraba (para duas pessoas)

Ingredientes:

- 1 cenoura

- 1 pepino pequeno (sem casca)

- 1/2 beterraba média crua

- folhas de hortelã q.b.

- sumo de meio limão

Preparação: Bate todos os ingredientes no liquidificador e bebe em seguida.

Gelado de manga (para 10 porções)

Ingredientes:

- 4 mangas rosa (descascadas e cortadas em cubos)

- 4 iogurtes naturais magros

- 1 cenoura grande (sem pele e cortada em cubos)

- sumo de duas laranjas

Preparação: Coloca todos os ingredientes no liquidificador e bate até obteres uma mistura homogéna. Coloca o preparado em formas para gelados e mete no congelador durante a noite. No dia seguinte, terás os teus gelados prontos.